MENU








Menu "Gourmand"



amuse

__


Multicolor-wortelen,friszuur en krokant

__


Tartaar van bio-rundsvlees "De Blokhuishoeve"

__


Catch of the day, paarse aardappel, dressing van wintergroenten

__


Tartelette van Italiaanse mandarijn, witte chocolade en Propolis-ijs 






Menu "Flexi"



amuse

__


Multicolor-wortelen, friszuur en krokant

__


Loempia van paddestoelen van Mycotopia

__


Geroosterde spitskool, paarse aardappel, dressing van wintergroenten

_


Tartelette van Italiaanse mandarijn, witte chocolade en Propolis-ijs








Menu "Gourmand": 55,-

Menu "Flexi": 45,-


Aangepaste wijnen, water, koffie/thee met friandises: 30,-

BOB-arrangement (halve wijn): 22,-


Kaas i.p.v. dessert +5,-

Selectie artisanale belgische kazen 10,-